2015年西南民族大学095113农业推广硕士(食品加工与安全)考研参考书目及考试科目

考研网快讯，据西南民族大学研究生招生信息网消息，2015年西南民族大学095113农业推广硕士(食品加工与安全)考研参考书目及考试科目已发布，详情如

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佚名

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2014-11-29

　　考研网快讯，据西南民族大学研究生招生信息网消息，2015年西南民族大学095113农业推广硕士(食品加工与安全)考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：

　　095113农业推广硕士(食品加工与安全)
　　1、《食品分析与检验》高向阳，中国计量出版社，2006年版
　　2、《食品标准与法规》艾志录，东南大学出版社，2006年版
　　3、《食品卫生学》何计国，中国农业大学出版社，2003年版
　　4、《食品化学》阚建全，中国农业出版社，2008年第二版
　　5、《食品工艺学导论》马长伟，中国农业大学出版社，2008年版
　　6、《食品微生物学》江汉湖，中国农业出版社，2002年版

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